RSS

duminică, 12 iunie 2011

CARTOFI DE CIOCOLATA

Ingrediente:
½ kg biscuiti populari tocati, 50 bucatele nuci taiate cu cutitul sau zdrobite cu sucitorul, 4 linguri de cacao, ½ pachet de unt, 300 g zahar,300 ml apa,  esenta de rom, coaja rasa de lamaie  si portocala, zahar vanilat.

Tehnica prepararii:
Se face un sirop din 300 g zahar si 300 ml apa, care se fierbe  pana se ingroasa. Apoi se toarna siropul peste toate ingredientele de mai sus, se amesteca bine, apoi se modeleaza bilute de ciocolata (cartofi de ciocolata), care se tavalesc prin ciocolata menaj rasa , cacao si  nuca de cocos. 


0 comentarii:

Trimiteți un comentariu