RSS

marți, 14 iunie 2011

PORONIO – PRAJITURA CU DULCEATA


Ingrediente:
500 g de faina, 250 g de unt, 250 g de zahar, 2 galbenusuri, 2 oua intregi, coaja  rasa de lamaie, zahar vanilat, 1 praf de copt

Tehnica prepararii:
Toate ingredientele se amesteca  si se framanta bine, pana devine o coca; se imparte coca in 2 parti egale. Jumatate se intinde in tava, se unge cu marmelada si se aseaza apoi cealalta foaie. Pe ultima foaie se da cu putin galbenus de ou, apoi se presara putin zahar pudra si se unge cu dulceata din loc in loc. Se coace in cuptor la foc potrivit. 



0 comentarii:

Trimiteți un comentariu