RSS

duminică, 25 decembrie 2011

Merry Christmas - 2011-


“ Hei Hei, dragii mosului...” , cam asa isi incepe si Mos Craciun povestile de iarna catre copiii care il asteapta cu nerabdare....
Iata ca si blogul meu a ajuns in primul Craciun din existenta sa....drept pentru care o sa va prezint o particica din modul in care sarbatorim Craciunul in familia noastra...

Sarbatorile de iarna sunt una dintre ocaziile cele mai placute pentru a petrece timp impreuna cu familia. Luna decembrie, in care noptile sunt cele mai lungi din an, este, mai ales pentru copii, cea mai placuta perioada .Chiar daca unii aleg sa calatoreasca in perioada sarbatorilor de iarna, pentru noi, sarbatorile din luna decembrie se petrec in familie, acasa.

Craciunul este sarbatoarea care , prin traditie,e o sarbatoare de familie. Oricat de greu ar fi anul, si oricat de departe am fi de casa ,de Craciun ne dorim sa ajungem acasa, ne dorim sa intampinam nasterea pruncului Isus in mijlocul familiei, sa fim toti pentru a ne bucura cu drag de acesta sarbatoare.

Nimic nu este mai frumos si mai inaltator decat o casa care rasuna de vocile celor dragi, vocile copiilor care se bucura de daruri si de atentia celor mari, vocea calda a bunicilor in timp ce ne povestesc despre cum erau sarbatorile mai demult, loc in care datinile strabune erau respectate cu sfintenie. An de an auzim, probabil ,aceleasi povesti, insa, cu siguranta, an de an asteptam 365 de zile pentru a auzi din nou povestile din vocile calde ale celor dragi.

Ei, iata ca din nou, ca in fiecare an, intram in atmosfera de Crăciun: focul arde domol în şemineu( sau, ma rog, mai modern avem caloriferele clade) , familia întreagă, “de la mic până la mare”, cum zice colinda, e prezentă în jurul bradului împodobit,asteptandu-l cu nerabdare pe Mos Craciun, timp in care mirosurile se intrepatrund intr-o simfonie delicata: mirosul de vin fiert cu mirodenii , mirosul de sarmale care “ bolborosesc de zor” pe foc si mirosul painii care acum se coace a invaluit toată casa...cel putin asa se procedeaza in prea-minunata noastra bucatarie....
Asteptam cu nerabdare sa auzim clopoţeii moşului şi sa vedem prima stea pe cer, Steaua Crăciunului, pentru ca sărbătoarea să poată începe, ca sa ne bucuram impreuna, atat de Nasterea Domnului, cat si de cadourile pe care ni le lasa Mosul sub bradut...

Dar pentru asta mai sunt necesare câteva “detalii”, mai trebuie puse la punct câteva activitati: pâinea calda, proaspat coaptă o asezam în mijlocul mesei, mere, gutui, portocale, covrigi şi nuci poleite puse în coşuleţe împletite, pentru colindători, lumânări vesele, cât mai multe şi de cât mai multe culori, aprinse pentru ca la lumina lor să se încălzească şi îngerii. Căci noaptea Crăciunului e cea mai lungă noapte de veghe, de aşteptare lângă leagănul sfânt, langa brad colindand... refrenele colindelor nu trebuie sa amuteasca ….in jurul mesei pentru a gusta din multitudinea de preparate culinare si pentru a ne incalzi cu vinul fiert bine aromat cu vanilie si scortisoara...

Iar cel mai asteptat moment dintre toate este momentul in care stam in jurul bradului, cantam colinde, depanam amintiri si deschidem cadourile. Indiferent de varsta, magia momentului deschiderii cadoului ne cuprinde pe fiecare. Oare ce se afla sub acel ambalaj? Sa fie cadoul mult visat? Sau nu? Insa indiferent daca este cadoul mult visat, daca este scump sau nu, importante sunt clipele magice inaintea descoperirii.
Este sentimentul ca cineva s-a gandit la noi si tine suficient de mult pentru a ne face o bucurie. Sa fim realisti, avand in vedere situatia economica a majoritatii dintre noi, ne concentram atentia si mai ales banii inspre membrii mici ai familiei, spre copii. La ei ne gandim in primul rand, ca mosul sa le aduca cadoul cel mai dragut. Ei sunt partea sensibila care trebuie ocrotita in orice familie si mai putin, noi oamenii mari.

Nu este gresit sa primim cadouri scumpe, insa daca realitatea economica nu a permis ca mosul sa aduca celor maturi cadouri scumpe, nu trebuie sa fim dezamagiti sau bucuria si magia sarbatorii sa dispara...

Sa nu uitam ca traim intr-o lume in care cea mai mare parte a timpului o petrecem la munca, la intalniri de afaceri sau in deplasari. Hai sa ne straduim ca de Craciun sa fim acasa cu familia noastra,caci Craciunul este o sarbatoare a familiei. Toate traditiile implica familia. Hai sa ne bucuram cu totii, impreuna, aceste clipe magice, deoarece pana la urmatorul Craciun vor trece exact 365 de zile.


Iata cum arata masa noastra de Craciun, cum ne-am pregatit noi pentru aceasta sarbatoare:

 - aperitivele....


 - salatele de vinete si ciuperci cu maioneza....




-vinul fiert aromat cu zahar si batoane de scortisoara:



- ciorba radauteana, acrisoara si dreasa cu smantana din belsug:


- mult asteptatele sarmale, invaluite in varza murata calita marunt , la care se alatura carnatii si ciolanul afumat dezosat...






- friptura .....care nu mai are nevoie de descriere....vorba autorului " no comment"    :





-condimentele esentiale, sarea si piperul, in sticlute speciale:



- fetita mea in asteptarea lui Mos Craciun....oare vine....oare cand vine?......


- dupa sosirea Mosului....



- la o partida de " Nu te supara frate ! " , cu tati.....


- cu mami si bunu la o poza....demna de tablou....



- Andreea la..." un pahar de vorba " cu bunu.....hai bunule....La multi ani!- cand ne-o fi mai rau, asa sa ne fie...

 - si, iata si piesele de rezistenta....platourile cu prajituri, bune, de casa.....





Oare ce iti poti dori mai mult, decat sa ai familia aproape, masa imbelsugata, bradutul impodobit si cadouri multe? ....A...da....probabil un pic mai multa zapada....


Hai sa fim sanatosi cu totii si sa avem parte de sarbatori minunate !


 Craciun Fericit!

2 comentarii:

torturile Sandei spunea...

Craciun fericit ! Felicitari pentru pregatiri, felicitari pentru minunata ta familie !

Raluca Abrudan spunea...

Multumesc mult de tot.....sarbatori fericite, Craciun fericit si un An Nou luminos si imbelsugat!!!!!!

Trimiteți un comentariu